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Dossier Néolithique
En France, la période néolithique, qui correspond aux premières sociétés de paysans, est comprise entre 6000 et 2200 avant notre ère. Elle est caractérisée par l’abandon du mode de vie nomade, l’utilisation de la céramique pour fabriquer des poteries et le polissage de certains outils en pierre tels que les haches.
Les vestiges exceptionnels d'une enceinte fortifiée néolithique ont été fouillés à Carvin dans le Pas-de-Calais.
A Saint-Georges-lès-Baillargeaux, Vienne, deux campagnes de fouilles ont eu lieu sur le site des Varennes en 1999 et en 2006.

Avec Christine Laure, conservateur au musée d'archéologie national de Saint Germain en Laye et François Djindjian, professeur associé à...
Gevrey-Chambertin, à 12 km de Dijon, est célèbre dans le monde pour ses vins de Bourgogne.