La ferme censière de la Grant Maison (Hauts-de-France, Oise, Couloisy, Le Village)

Sous-titre

Rapport de fouille 2017

Numéro DAP
34
Image d'entête
DAP 34 | Couloisy « Le Village » (Oise)
Média
DAP 34 | Couloisy « Le Village » (Oise)
date expertise
septembre 2017
date achevement
mai 2017
Paragraphes

L’opération de fouilles préventives, menée de mai à octobre 2010, au cœur du village isarien de Couloisy (60), faisait suite au diagnostic mené en 2005 par Muriel Friboulet (Inrap) dont les résultats avaient suggéré la présence d’une occupation des lieux à l’époque mérovingienne puis au bas Moyen Âge (Friboulet, 2005). Le projet d’aménagement (zone de lotissements individuels) concernait effectivement une zone particulièrement sensible sur le plan archéologique, par sa proximité avec l’église romane paroissiale et la mention de sarcophages alentours, mal localisés au XIXe siècle. Répondant aux problématiques des occupations humaines de la vallée de l’Aisne, cette fouille donnait ainsi l’opportunité de documenter ce territoire, dans un secteur encore peu renseigné (la basse vallée, entre Soissons et la confluence Aisne-Oise au nord de Compiègne), tout en s’intégrant pleinement dans l’axe 10 de la programmation nationale de la recherche archéologique Espace rural, peuplement et productions agricoles aux époques gallo-romaine, médiévale et moderne.

La fouille, sur une assiette foncière d’environ 8000 m², a livré plus de 900 structures témoignant d’une occupation anthropique des lieux dès la protohistoire jusqu’à l’époque moderne. Les résultats de l’enquête de terrain révèlent une dynamique diachronique quasi sans interruption depuis l’Antiquité : se succèdent ainsi des témoignages fossoyés d’un parcellaire agraire et foncier en périphérie d’une grande villa localisée à 150m plus au nord (Ier-IVe s.) ; un hiatus mérovingien (pourtant à l’origine de la prescription) ; un épisode de terres sombre (XIe-début XIIe s.) au sortir d’une phase alto-médiévale d’une occupation rurale domestique; enfin, la matérialisation d’une ferme seigneuriale, appréhendée dans son intégralité, dont on suit la morphogénèse sur quatre siècles d’existence (XIIIe-XVIIe siècles). Les études paléo-environnementales rendent compte d’activités agricoles et artisanales typiques de ce genre de contexte avec cependant quelques singularités : vigne et chanvre pour l’occupation alto-médiévale, activité piscicole pour la ferme seigneuriale (présence de viviers).

Afin de contrebalancer la ténuité des mobiliers caractéristiques, l’enquête s’est alors transporté du territoire de l’archéologue à celui de l’historien, à la faveur d’un riche corpus de sources anciennes, manuscrites et planimétriques (IXe-XVIIIe siècles), dont l’étude a généré un afflux massif de données historiques, micro-historiques, microtoponymiques, généalogiques, paléo-écologiques, morpho-dynamiques, entrainant alors des allers-retours incessants entre archives du sol, études des spécialistes et archives manuscrites. Ce télescopage (heureux) a conduit entre autre à l’identification nominative de la ferme (domus de coloisi puis la Grant Maison), de ses propriétaires fonciers et bailleurs (Abbaye royale de Notre-Dame de Soissons puis le prieuré de Sainte-Croix-sous-Offémont), illustrant au fil du temps, conflits et vie quotidienne, transmission et changement de propriété, dont certains trouvent écho sur le gisement (Hugonnier, 2012 et 2013). L’étude des documents a participé à la caractérisation (ou confirmation) des espaces internes de la ferme puis de son clos, repositionnant cette unité de production à l’échelle de l’espace villageois et de son terroir, allant jusqu’à établir des hypothèses morpho-dynamiques. Cette pratique transversale, mettant en scène territoires de l’historien et de l’archéologue, était inédite en situation préventive dans nos contextes régionaux d’exercice (Hugonnier et al., 2015). Elle tend depuis à être prise en compte dans les interventions en situation de diagnostic et de fouilles préventives au sein de la région.

La ferme de la Grant Maison, à cour fermée, emmuraillée dans le centre-bourg de Couloisy s’inscrit dans un espace occupé depuis le Néolithique, témoignant alors d’une certaine qualité de cet environnement en fond de vallée, aux terres fertiles, traversée par un réseau hydrographique multiple (rivière, sources nombreuses), le long d’un axe viaire en fonction dès l’Antiquité. Elle intègre le corpus régional (encore trop sous-représenté) des fermes médiévales et modernes (6 gisements en 2012, 9 officiellement à ce jour) au sein de la catégorie des fermes de vallées sises dans un village, catégorie elle-même déficiente, sa singularité n’en étant que plus affirmée. À l’échelle nationale, les constats sont identiques (pour la question régionale voir Blary et al., 2005 ; pour la question nationale voir Beck, 2007).

Cette découverte, originale et singulière, ouvre de nouvelles perspectives. Les travaux en cours et à venir sont multiples : recenser dans les sources anciennes d’autres cas similaires et synchrones de fermes en cœur de bourg, afin d’établir un corpus solide de comparaisons (morphologies comparées) ; passer le territoire et les territoires adjacents au prisme de l’archéogéographie dont la pratique génère des regards et des questionnements différents (Hugonnier, Maréchal et Font, 2019) ; finaliser les dernières analyses (environnementales, 14C) non engagées pour des raisons contractuelles ; engager enfin différentes publications dont celle de la ferme dans son contexte environnemental.

Sommaire

Volume 1 

I. Données administratives, techniques et scientifiques

II. Résultats

1. Introduction

1.1. Circonstances de l’intervention
1.2. Contextes géographique et géologique
1.3. Contextes archéologique et historique
1.4. Problématique
1.5. Déroulement de l’opération
1.6. Principaux résultats

2. Nature et caractérisation des phénomènes et/ou occupations humaines

2.1. Quelques données sur une possible fréquentation Mésolithique et Néolithique
des lieux
2.2. Les occupations antiques
2.3. Les occupations médiévales
2.4. Les occupations post-modernes et contemporaines : « l’après » grande ferme
2.5. Conclusion générale

Bibliographie générale

Liste des illustrations


Volume 2

Annexe 1. Sources et micro-toponymes

Annexe 2. Sources manuscrites (Transcriptions intégrales et/ou extraits)

Annexe 3. Étude intégrale des terres cuites architecturales

Annexe 4. Données relatives à l’étude archéozoologique

Annexe 5. Étude des roches

Annexe 6. Rapport xylologique

Annexe 7. Rapport de terrain et d’analyses pédologiques du site de Couloisy

Annexe 8. Introduction, protocole et données relatives à
l’étude des phytolithes

Annexe 9. Échantillonnage, protocole, note sur la richesse pollinique des échantillons et documents relatifs à l’analyse palynologique

Annexe 10. Catalogues fournis par les spécialistes

Indications bibliographiques thématiques

Inventaire des unités stratigraphiques

Inventaire du mobilier

Inventaire des prélèvements

Inventaire des clichés photographiques

Inventaire des minutes

Bibliographie / Ressources

Rapport de fouille

HUGONNIER, Louis (dir.). (2017). Couloisy (Oise), « Le Village ». La ferme censière de la Grant Maison (Rapport de fouilles, 2 vol.). Glisy : Inrap Hauts-de-France. <https://dolia.inrap.fr/flora/ark:/64298/0146446>.

Rapport de diagnostic

FRIBLOULET, Muriel. (2005). Couloisy (Oise), « Le Village » (Rapport de diagnostic, 1 vol.), Amiens :  Inrap Hauts-de-France. <https://dolia.inrap.fr/flora/ark:/64298/0112303>.

Publications citées dans l'introduction

BECK, Patrice. (2007). Le bâtiment agricole en France au Moyen Âge : historiographie d’un thème second. Dans Ph. Madeline et J.-M. Moriceau (dir.), Bâtir dans les campagnes : les enjeux de la construction de la Protohistoire au XXIe siècle. Cean : Presses Universitaires de Caen. 370 p.

BLARY, François, DERBOIS, Martine, LEGROS, Vincent, BAYARD, Didier, BAKELS, Corrie C. & Yvinec, Jean-Hervé. (2005). Les campagnes médiévales en Picardie : état de la question. Revue archéologique de Picardie, 3-4, 223-246. DOI : 10.3406/pica.2005.2468.

HUGONNIER, Louis. (2012). L’affaire du pont de Couloisy d’après un acte du XIVe siècle. Bulletin municipal de Couloisy. 2 p.

HUGONNIER, Louis. (2013). Des métiers anciens de Couloisy d’après les sources manuscrites des XIe -XVIIIe siècles. Bulletin municipal de Couloisy. 2 p.

HUGONNIER, Louis, ARBAULT, Stéphane, DERBOIS, Martine, DESPLANQUE, Gilles, FRONTY,  Richard, MARÉCHAL, Denis, RASSAT, Sylvain & ZIEGLER, Sébastien. (2015). État de la recherche sur le « fait villageois » en Picardie méridionale. Nouvelles données et nouvelles perspectives. Archéopages, 40, 56-63. DOI : 10.4000/archeopages.599.

HUGONNIER, Louis, MARÉCHAL, Denis & FONT, Caroline. (2019). Archéogéographie et sources anciennes au service du temps long villageois : les cas de Chevrières et de Couloisy (Oise). Dans A. Catafau et O. Passarrius (dir.), L’archéologie au village. Le village et ses transformations, du Moyen Âge au premier cadastre : actes du colloque de Perpignan , 20-22 sept.2017 (p. 279-290). Archéologie du Midi Médiéval, 36/2018 spécial.

HUGONNIER, Louis. (2022). La fabrique d’un territoire : Couloisy dans l’Oise [Poster]. Dans M. Bouiron, C. Carpentier, L. Faivre d’Arcier, S. Gaime, M. Goy & A. Pariente (dir.), Études documentaires et études d’archives en archéologie préventive : actes du 6e séminaire scientifique et technique de l’Inrap, 3-4 nov. 2022, Lyon. <https://sstinrap.hypotheses.org/16076>. <hal-03954682>.

Publications à paraître

HUGONNIER, Louis. La fabrique d’un territoire : Couloisy dans l’Oise. Histoire(s) et archéologie(s) de la ferme de la Grant Maison, XIe-XVIIe siècles. Dans Actes de la journée en hommages à Jacky Lusse, Châlons-en-Champagne, 19 nov. 2022. Châlons-en-Champagne : Société d’Agriculture, Commerce, Sciences et Arts de la Marne (SACSAM).

HUGONNIER, Louis. Morphogénèse de la ferme de la Grant Maison. Archéologie Médiévale.

Citations

L'ensemble

HUGONNIER, Louis (dir.), GROCH, Pierre-Yves, GALOIS, Marjorie, MARCAIS, Anne-Sophie, MARIETTE, Erik et coll. (2023).  La ferme censière de la Grant Maison (Hauts-de-France, Oise, Couloisy, Le Village) : rapport de fouille 2017 (2 vol.). Paris : Inrap. (Documents d’archéologie préventive ; 34). <https://doi.org/10.34692/a2c9-0767>.

Le volume 1

HUGONNIER, Louis (dir.), GROCH, Pierre-Yves, GALOIS, Marjorie, MARCAIS, Anne-Sophie, MARIETTE, Erik et coll. (2023).  La ferme censière de la Grant Maison (Hauts-de-France, Oise, Couloisy, Le Village) : rapport de fouille 2017. Vol. 1, Données administratives et résultats. Paris : Inrap. (Documents d’archéologie préventive ; 34). <https://doi.org/10.34692/a2c9-0767>.

Le volume 2

HUGONNIER, Louis (dir.), GROCH, Pierre-Yves, GALOIS, Marjorie, MARCAIS, Anne-Sophie, MARIETTE, Erik et coll. (2023).  La ferme censière de la Grant Maison (Hauts-de-France, Oise, Couloisy, Le Village) : rapport de fouille 2017. Vol. 2, Annexes et inventaires techniques. Paris : Inrap. (Documents d’archéologie préventive ; 34). <https://doi.org/10.34692/a2c9-0767>.

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