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L'aludel : un savoir technique transmis à l'Occident médiéval ?
Colloque international organisé par l’Institut national de recherches archéologiques préventives,
En partenariat avec Marseille-Provence 2013-Capitale européenne de la culture, le MuCEM et la Villa Méditerranée.
Du 11 au 14 septembre 2013, à Marseille, Villa Méditerranée et MuCEM.
Héritages arabo-islamiques dans l'Europe méditerranéenne - Archéologie, histoire, anthropologie
par Sébastien Moureau, université catholique de Louvain, et Nicolas Thomas, Inrap
Bibliographie Sébastien Moureau :
- Moureau, Sébastien. "Elixir Atque Fermentum. New Investigations About the Link Between Pseudo-Avicenna's Alchemical De Anima and Roger Bacon: Alchemical and Medical Doctrines", à paraître dans Traditio
- Moureau, Sébastien. "Physics in the Twelfth Century: The Porta Elementorum of Pseudo-Avicenna's Alchemical De Anima and Marius' De elementis", à paraître dans les Archives d'Histoire Doctrinale et Littéraire du Moyen Âge.
- Moureau, Sébastien. "Les sources alchimiques de Vincent de Beauvais", in Spicae, Cahiers de l'Atelier Vincent de Beauvais, nouvelle série 2 (2012), 5-118.
- Thomas Nicolas, Claude Caroline, « Les vases à fond percé : pratique de la distillation per descensum au bas Moyen Âge en Île-de-France », Revue archéologique d'Île-de-France, 4, 2011, p. 267-288.
- Thomas Nicolas, « L'alambic dans la cuisine », dans Ravoire F., Dietrich A., dir., La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen-Âge, Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle, Actes du colloque de Sens (2004), Caen, Publications du CRAHM, 2009, p. 35-50.
- Thomas Nicolas, « Prendre de l'acier pour de l'or : imaginaire et procédés métallurgiques du Moyen Âge au XVIIIe siècle », dans Hypothèses 2005, Paris : Publications de la Sorbonne, 2006, p. 175-186.