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Marie-France Dietsch-Sellami, carpologue
Films d'exposition
Publié le
08 novembre 2010
Mis à jour le
24 décembre 2018
Collection
Les sciences de l'archéologie
L'archéologie est une science pluridisciplinaire où interviennent des spécialistes avec des méthodes propres à chaque domaine. Cette collection l'illustre à travers des portraits de spécialistes dans leur univers de travail.
La carpologie est l’étude des graines et des fruits retrouvés sur les sites archéologiques.
La carpologie est l’étude des graines et des fruits retrouvés sur les sites archéologiques. Ces macrorestes végétaux prélevés dans les structures archéologiques liées au stockage (silo, grenier), à la transformation (fours, séchoirs) ou au rejet (dépotoirs, latrines), peuvent dans certaines conditions se conserver extrêmement longtemps. Le carpologue qui les étudie peut en identifier les espèces et obtenir ainsi des informations sur l’environnement végétal du site, les pratiques agricoles et l’alimentation des populations anciennes.